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更让人郁闷的是
wangvzvrd 发表于 9/19/2009 7:24:56 AM |
3、吃
,美女视频聊天;谈到SZ的吃。wo想应当先从早餐说起吧。
SZ是个移民性得都邑，这个都邑的也不过短短的30年光景。这也注定了深圳的饮食文化不可能丰厚到哪里面去。当然这里不指GD Province。SZ的早餐不丰盛，面食在这边基础上绝缘，有也是从外地传到这边来的。不像WH，满大街小巷的都是热干面啊，米粉什么的。不知道是不是wo的错觉，GD人是不是都不怎么吃早餐，反正早点店在这边属于稀罕物品--要不就是地太贵了。
不过要说完整没有，那也不对。但大都都被福建一带得小吃店给霸占了。外边挂得最多得招牌就是福建沙县小吃。更让人郁闷的是，SZ的油条太硬朗，都可以拿来当鞭子用了，完整没有WH的膨胀感……
另外，这边的早点无非就是粥，包子，再要不就是福建一带的小吃，总之一句话，北方来的很惨。
中餐：高节奏的生涯，注定了要以高效力来解决午餐问题。所以针对年青的都会，年青的工作者来讲，快餐是个很稳妥的解决方法，SZ的街头有很多快餐店，好一点的连锁店如嘉旺，蒸工夫什么的，差一点就是私人性质的小店了。这在高新科技园那，很显明。用俺们的话来讲，就是好的贵，差得难吃……
SZ的饮食重要由三大块组成，粤菜，湘菜，川菜，当然也不乏其ta菜系的菜馆。说到菜的种系，最让wo生恶的就是湘菜了。（谅解wo这样讲，wo对HN并没有什么恶意。）究其因为，重要还是分量的问题。像当年在WH的时候，随意去哪个酒店，菜不是够wo吃饱为止。但到SZ来后，这边的湘菜馆算是让wo长了见识，5个人，9个菜，饭还没有吃完，肚子还没有吃饱，成果一桌子全是辣椒。并且剩下都不是青椒，是那种圆圆的杭椒。哎，就好像辣椒不要钱一样，反正每个菜里面使劲的放辣椒。ni点个青椒肉丝，炒除来的绝对是肉炒青椒。肉还是很小很细的那种，能用小盘装的绝对不用大盘装。另外，湘菜所吹捧的毛家肉，wo尝了一次，也不像传说中的那么好吃。
在份量少的前提下，价钱就成了wo对SZ的湘菜印象不好的第二大因为了。也许SZ离HN Province很近的缘故，这边的湘菜馆倒是一家接一家的开，用遍地开花来形容都不为过。
川菜，SZ的川菜。可以说是wo最爱了，价钱公道，菜的味道堪佳。最主要的是盘子够大，份量够足。两个人，两个菜管饱。甚至吃不完，虽然那种情形对wo来讲，极少产生。这边川菜传承了四川川菜的作风，辣，麻……比如乌江鱼，看着汤面上的那层红油，虽然心里感到怕怕的，但尝上一口。那鱼的肉是嫩中带麻，鲜而不腥……谅解wo语文不好，词语匮乏，无法形容了。此辣不同于湘菜中的辣，那个除了辣还是辣……
川菜分为两种，一种是麻，一种是辣，重庆偏麻,激情网站，成都偏辣。在馆子里面点菜的时候，可以找服务员好好的推举一下。
SZ的川菜馆有几家不错，可以推举一下，如菜根香，巴蜀风等。
粤菜，谅解wo吃得少，感想除了潮州菜还有海鲜之外，也没啥奇特之处。不过，如果诚心想去尝试一下粤菜的话，可以找上一家不错的菜馆，好好的大拼一下。不过银子必定要带足……这年头吃霸王餐是件很要勇气的事情。
不过有句话必定要说，GD人真的什么都能吃，当然除了人和不能吃的以外……
SJ人也有得一拼了。曾亲耳听到某两人在那讨论鹅肠……服务员把一只活的肥鹅拖到ni的面前，然后从PP那里把肠子拉出来，当这着ni的面，给ni砍断……不详细描写了……
打住，就此回到粤菜。说到粤菜，就不得不说到海鲜，SZ城中的海鲜馆，大都贵而不实。并且如果不会吃海鲜的话，很有可能一刀下去，估量吃个四分之三，被宰个四分之一了。
wo推举可以去南澳那边的海鲜市场去，现买别人渔民打回来的海鲜，如海胆啊，多宝鱼啊，虾啊，花蟹等绝对要比在都市里面的酒店吃廉价得多，甚至半价都有可能。只是为唯一比拟麻烦的是，如果自身不会做，须要请那边的酒店代做.当然，海鲜的加工费就不菲了，抵得上一盘中等价位得菜肴了。
不过，冲着活的新颖海鲜，wo绝对这个钱还是花得值得的。惋惜wo不是一个很会吃的人，生平第一次吃海胆时，硬是没尝出来那是个啥味。--哎，让wo想起了猪八戒吃人生果……
以上只是个人观点，跟wo接触的生涯面有关系，不针对任何组织和个人，请不要向wo喷水。
说了这么久，其实真的很缅怀WH，虽然E菜在菜系里面并不出名，可能是从小吃到大的因为，wo真的很惦念，那个大大的盘子，堆起来的肉，满桌子的啤酒瓶子……相关的主题文章：
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